Tại sàn giao dịch rau quả và thực phẩm an toàn Hà Nội, chỉ thỉnh thoảng có điểm đặt hàng với số lượng nhỏ
Điều này lý giải vì sao giá rau an toàn cao hơn nhiều so với rau bán tại các chợ, ảnh hưởng tới sức mua. Song song, doanh nghiệp phải có trách nhiệm đảm bảo chất lượng hàng để gây dựng niềm tin cho người dân. Sở công thương nghiệp Hà Nội cho rằng, để đẩy mạnh tiêu thụ mặt hàng này, thành phố cần có cơ chế hỗ trợ doanh nghiệp giảm bớt khó khăn, tăng lợi nhuận, giảm giá thành.
Tương tự, hệ thống siêu thị Fivimart tiêu thụ khoảng 1. Ví dụ, công ty Cổ phần Intimex Việt Nam chỉ tiêu thụ được 600 con/tháng với giá bán khá rẻ, 127. Rau an toàn khó bán Đây không phải lần đầu tiên những khó khăn trong tiêu thụ rau an toàn được đề cập tới. So sánh với nhu hành lang dùng của người dân Thủ đô, đây rõ ràng là con số rất ít ỏi.
100 kg/ngày; Công ty cổ phần sản xuất và thương nghiệp An Việt bán được từ 100-150 kg/ngày. Trong khi đó, doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn trong khâu vận tải do thời tiết nắng nóng, gà dễ chết, từ đó ảnh hưởng tới giá cả, số lượng, chất lượng sản phẩm bày bán. Hà Nội đã liên kết với các địa phương trong cung cầu hàng hóa nên những khó khăn nêu trên ngăn trở việc kinh doanh của doanh nghiệp cũng như không đáp ứng được nhu hiên dùng của người dân.
Mặt khác, do giá thuê mặt bằng cao nên doanh nghiệp khó thu được lợi nhuận. Tình hình kinh dinh rau an toàn không hiệu quả do lề thói tiêu dùng của người dân chủ yếu mua rau tại các chợ xanh, chợ cóc, chợ tạm gần nơi sinh sống do tiện lợi, giá rẻ.
Theo chị Mai Hương (phố Vũ Thạnh- Đống Đa), người tiêu dùng cũng cần được trang bị thêm tri thức nhận biết rau an toàn.
Trên thị trường Hà Nội, sức tiêu thụ gà đồi Yên Thế giảm mạnh. Sở công thương nghiệp cũng cho biết, nguồn rau an toàn cung cấp cho thị trường đến nay cũng không ổn định; chăm chút rau an toàn kỳ công dẫn đến giá cao, phân phối phập phù ảnh hưởng tới khả năng tiêu thụ.
Duyên cớ ế ẩm là do giá bán cao hơn gà ta nuôi ở Ba Vì và Kim Bôi. 500 đồng/kg. Ngoại giả, vì giờ nhập hàng thường vào các buổi chiều nên doanh nghiệp khó xin được giấy chứng thực kiểm dịch.
Sở công thương nghiệp đề xuất thành thị tương trợ doanh nghiệp trong việc cấp giấy chứng thực kiểm dịch, soát lưu thông gà đồi Yên Thế từ Bắc Giang về Hà Nội, đồng thời, kiến nghị cấp trên có biện pháp hữu hiệu xử lý tình trạng gà nhập lậu.
Được đánh giá là tiêu thụ tốt so với các điểm khác, hệ thống bán lẻ của Hapro tiêu thụ khoảng 150 con/ngày. Chỉ có một bộ phận người dân tìm mua rau tại siêu thị và các cửa hàng có ghi biển hiệu bán rau an toàn.
Tuy nhiên, lượng rau tiêu thụ tại các điểm bán rau an toàn vẫn còn hạn chế. Tiêu biểu là Big C Thăng Long và công ty TNHH Phát triển Thành Đồng II. Đã có nhiều giải pháp đưa ra giúp cải thiện tiêu thụ mặt hàng này nhưng trên thực tại tình hình chưa được cải thiện.
Vân Hằng. Mặt khác, thực tế cho thấy, phần lớn người tiêu dùng còn chưa đích thực tin vào chất lượng rau an toàn trên thị trường. Thực phẩm sạch chưa đến được với đông đảo người tiêu dùng Gà đồi Yên Thế ế ẩm Theo vắng của Sở Công Thương Hà Nội, sau một thời kì tiêu thụ mạnh, đến nay, một số siêu thị trên địa bàn này đã ngừng nhập mặt hàng này.
Kinh phí hỗ trợ cho việc này không có. Sở Công Thương Hà Nội cho hay, tính đến 25-6-2013, trên toàn thị thành có 82 điểm kinh doanh rau an toàn tại 5 quận. Ngoại giả, điều kiện mặt bằng chật hẹp, khó bố trí các điểm bán rau an toàn vừa bảo đảm kinh dinh hiệu quả, vừa thuận tiện cho liên lạc.
